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Recetas de cocina con historia

Recetas con historia
Recetas: Grañones o trigo pelado, guisaillo de bacalao, calandrajos o andrajos, guisado de patas de cerdo, perdiz encebollada, pipirrana, salmorejo serreño, ajo cucón, cocina de habas, paloma torcaz y conejo en guilindorro.
Excmo.Ayuntamiento de Andújar. Concejalía de familia, salud y servicios sociales.

Guía para una dieta sin carne

Guía para una dieta sin carne
Temas: Dejar la carne nunca ha sido fácil, comer para vivir, ¿ Quién fue tu carne antes de llegar a tu plato?, relación con el medio ambiente, la transición a una dieta sin carne, dieta para embarazadas y lactantes, mitos de la nutrición y recetas.
www.haztevegetariano.com

Recetas de pasta Monticello

Recetas de pasta Monticello
Recetas Monticello: Cannelloni rellenos de calabaza asada con salsa de salvia, ensalada griega con penne rigati, vermicelli con atún al estilo siciliano, penne con tapenade, risoni al queso azul con pollo y calabaza, lasagna de espinaca y queso, spaghettis con salsa de setas y romero, ragú de carne, salchicha italiana y coditos, tagliatelle con albóndigas en salsa de tomates, conchiglionni rellenos de espinaca con trío de salsas, capellini con calamares al vino blanco y penne con vegetales a la parrilla.
Recetas Monticello

Las recetas son para el verano

Recetas veraniegas
Recetas de Verano: Saloonaby, gazpacho de tomates con helado de albahaca, helado de moras del Congo, borraja con salsa de boletus, kulfi de cardamomo,pistachos y almendras, ensalada de sandía y queso feta, sopa fría de tomate y mozzarella, sopas de verano, surtido de pintxos, ensalada Zurich, gazpacho de tomate y sandía, ensalada de canónigos, timbal de escalibada con queso de cabra fundido, pastel de zanahoria y nueces,ensalada de espinacas, pollo y arroz con champiñones y salsa de soja, Silvia y sus Suances y lenguas de gato, tortiglioni con flores de calabaza y banefee.
Concurso verano 2009 – Las recetas de los amigos de Amiloquemegustaescocinar.com 

Cocina típica tradicional de Chiclana de la Frontera- Cádiz

Cocina Tradicional de Chiclana
Recetas Típicas de Chiclana con legumbres y verduras, arroces, sopas, huevos, pescados, carnes y repostería.
Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera. Delegación de Consumo

Las mejores recetas Gourmet para hacer hamburguesas con la picadora Moulinex

Recetas de hamburguesas con la picadora Moulinex
Recetas: Hamburguesa de sepia con vinagreta de tinta, hamburguesa vegetal de calamares, hamburguesa de pollo, manzana picante, escarola y pan, hamburguesa de carne, hamburguesa de ternera con salsa perrins, hamburguesa vegetariana, hamburguesa de salmón ahumado con nueces, vegetales  y salsa de soja, hamburguesa de morcilla y butifarra del perol con patatas.
www.moulinex.com

Recetas con Ortigas

Recetas con Ortigas
Recetas: Bouillabaise de ortigas, conejo a la cerveza y ortigas, salsa de ortigas, ensalada de endivias al queso de ortigas, filloas ( crepes) de ortigas, lenguado a las ortigas, pan de ortigas a la catalana, pata de cerdo a las ortigas, pollo salteado con ortigas, puré de ortigas, relleno de ajo y ortigas, revuelto de ortigas, salsa de ortigas, sopa de ortigas con tocino, tortilla de ortigas, arroz blanco con ortigas, trucha con ortigas a la parrilla, tortilla de ortigas con  morcilla, vieira con ortigas, pastel de ortigas, ortigas gratinadas, ortigas con tocino, patatas fritas con ortigas, pizza de setas y ortigas, potaje de garbanzos con ortigas, bacalao con ortigas, filetes de lenguado con ortigas, langosta con ortigas, tortilla de ortigas con puré de setas, ortigas con champiñones y picatostes, crema de ortigas 

Resultado de imagen de ortigas

Recetas Típicas de Cantabria

Gastronomía de Cantabria
Recetas: Ensalada de lechuga y tomate, sopa de pescado, almejas a la Marinera, marmita de Bonito, angulas en Cazuela, chipirones Encebollados, percebes, pugín de Cabracho, caracoles con Nueces y papada curada, cocido montañes, cocido Lebaniego, olla Ferroviaria, alubias rojas estofadas, solomillo al queso de Tresviso, quesada Pasiega, sobaos pasiegos ... 
www.posadasantelmo.com

RESABOREA - RECETAS SIN DESPERDICIO

RESABOREA - Recetas sin desperdicio
Recetas... si te sobran legumbres y cereales, si te sobran carne, si te sobra pescado, si te sobra verduras, si te sobra fruta y frutos secos, si te sobra leche. Consejos.
Recetas de la Escuela de Hostelería de Gijón
Cobersa - Proyecto hogares residuo cero - concurso " Resaborea "

Productos tradicionales Manchegos de calidad

Productos tradicionales Manchegos de calidad
12 recetas para compartir elaboradas con: pimiento del piquillo, pulgas rellenas, lomo, jamón, chorizo, morcillas, jamón cocido, chistorra, cochinillo...
www.elpinonero.com

Recetas saludables estilo japonés

Recetas saludables estilo japonés
Características cocina japonesa, recetas arroz, pescado, carnes, vegetales, sopas, huevos.. creadas en el
 " Curso de cocina saludable" de platos japoneses realizados por la Asociación Cristiana Femenina de Montevideo - Uruguay - a cargo de: Kaoru Kotera, Nutricionista Japonesa.

65 RECETAS CON CEREZAS DEL JERTE