Recetas de Aperitivos
Canapés, banderillas, pinchos, buñuelos, bocaditos, croquetas, empanadillas, albóndigas, brochetas, empanadas, bocaditos, pasteles, tartas, ensaladas y más ...
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Recetas con ñame
Recetas con ñame
Recetas con Ñame: ñame asado, soufflé de ñame, almíbar, croquetas de ñame, salsa blanca, ñame majado, flan de ñame y coco, buñuelos de ñame, croquetas de ñame, mofongo de ñame.
Recetas con Ñame: ñame asado, soufflé de ñame, almíbar, croquetas de ñame, salsa blanca, ñame majado, flan de ñame y coco, buñuelos de ñame, croquetas de ñame, mofongo de ñame.
Dña.Milagros Santiago de
Santana
Recetas de Arroces y Pastas para Celíacos
Recetas de Arroces y Pastas
Recetas sin gluten para celíacos: Albondigas,arroces,buñuelos,croquetas,empanadas,empanadillas,espirales,fainas,fideos,lasañas,masa,ñoquis,paellas,pastas,pasteles,pizza,polenta,quesadillas,quiches,ravioles,sopas,souflé,spaghettis,tallarines,tapas,tartas,tortillas,tortas…
www.somoscelíacos.org.ve –Somos celiacos
Venezuela
Recetario con Café del bosque
Recetario - Café del bosque
Recetas: Galletas de café, bizcocho de café, torta de café, flan de café, buñuelos de café, crêpes criollas al café, mouse de café, quesillo de café, ponche de café, batido de cambur al café, café aguarapado tradicional con papelon, muchacho al café …
Marie Christine Martín
Recetas: Galletas de café, bizcocho de café, torta de café, flan de café, buñuelos de café, crêpes criollas al café, mouse de café, quesillo de café, ponche de café, batido de cambur al café, café aguarapado tradicional con papelon, muchacho al café …
Marie Christine Martín
Recetas Feria de la patata - Cella 2008
Recetas feria de la patata - 2008
Recetas de patatas:
Patatas a la importancia, sándwich de patata, bacalao y palitos de cangrejo,
canapés de patata variados, patatitas a la rusa, pastelitos de patata y
coliflor, estofado de patatas con pollo, patatas rebozadas con salsa de ajo,
patatas con almendras, croquetas de patata con jamón y queso, ensalada de
patatas, pinchos mixtos de patata, puré de patatas relleno, crema de patatas,
empanada de patata, patatas de trilla, bolas de patata, bocaditos de patata,
volcán de patata, croquetas de patata y bacalao, sándwich de patata con salmón
noruego y tomate, patatas con pulpo, ensalada patata primorosa, buñuelos de
patata, patata avinagrada, tartaletas rellenas, albóndigas de patata, patata
con pulpo, medallones de patata, tortada de patata, patatas con sardinas y
pimientos, bizcocho de patata, tortilla de patatas amejoradas, pastel de patata
con carne y verduras, laminado de patata.
Recetario de la patata –
Cella 2008 – Ayuntamiento de Cella
Dulces de Otoño
Dulces de Otoño
Recetas de dulces de
otoño: Compota de membrillo, boniatos con café, tarta de calabaza, requesón y
canela, buñuelos de viento, gachas, panellets, hojaldrinas, caracolillos, tarta
de mousse de caramelo y bizcocho de chocolate
sin harina.
Recetas de la IAIA de Campello- Alicante
Recetas de la IAIA de Campello
Recetas: Ensalada Campellera, ensalada de
pimientos asados, berenar de pasqua, sepia en salsa, pop en salsa, sardines de “
casco” amb pebreres i alls, ous fregits
amb sardines y nyoretes, anxoves de barril, salmorra, tomaques verdes en
salmorra, tomaques seques, olives
xafades, asado de verduras, agritos, coques salades, croquetes, empanada,
guisat de sang, fabes bollides, salat, pop sec, fregit de saladuras, tonyina
amb escabetx, caldero, salsa all i oli, farinetes del caldero, arròs a banda,
arròs caldòs amb mollets, arrós caldoset mariner, arrós caldoset mariner amb
espinacs, arrós de gatet caldoset, arròs negre caldós, paella d´aladroc i
espinacs, arròs caldós de rapada, clotxines i gambes, arròs caldós de mero,
verdura i gambes, arròs de mero i clotxines, arrós amb tonyina i verdures,
arrós amb llampuga, arròs meloset, arròs del senyoret, arròs campeller, guisat
de sèpia, guisat de pop, caldereta de pop, crudet de mussoleta, olleta borda,
putxero de nadal o santa Teresa, pilotes de nadal, gazpachos de mero, cazuela
de pescado, blanquillo, bollitori, potatge, guisat de conill, tallarins
campellers, rapada a la marinera, medallones de mero a la cazuela, besugo a la
parrilla, mero a la sal, fritanga de bonito, fesols en oli, farinetes de
bacallar, salmonetes emparrillados, bogueta amb tomaca, fideuà campellera, braç
de gitano de boniatos, braç de gitano de ametlla, ametllats, bunyols de
carabassa, bunyols d´arròs, torrijas, pastissos de boniato, mantegades, coca
maría, borreguets sequets, magdalenas, rollets d´anis, carabassa al forn, tonya
y monas de Pasqua.
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