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Dulces de Otoño
Dulces de Otoño
Recetas de dulces de
otoño: Compota de membrillo, boniatos con café, tarta de calabaza, requesón y
canela, buñuelos de viento, gachas, panellets, hojaldrinas, caracolillos, tarta
de mousse de caramelo y bizcocho de chocolate
sin harina.
Els Dolços Catalans de les nostres IAIES
Els Dolços Catalans de les nostres IAIES
Receptes: Borraines amb
mel, boyets, cabretes i serpetes de massapà, rotllets de Sant Antoni, croquetes
de Sant Blai, menjar blanc,mones, coca de Sant Joan, cóc de maçana de
l´agredolç,panoli, pastissets de cabell d´àngel, croquetes de sagí o ensaginades.
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