Recetas: Ostra empanizada, ostra
salteada con salsa de soya, arroz con ostras, ostra con huevo al vapor,
teriyaki de ostras, gratén de ostras, cóctel de ostras, sopa de ostras, ostra
fresca, espaguetis de ostras, ceviche de ostras en estilo japonés.
Cendepesca – Centro de Desarrollo de
la Pesca y la Acuicultura
