Recetas: Carne picada al
horno con Tahina, ensalada con mandarinas y dátiles, yogur de higos y miel,
babaganush, crema de pepinos, dequeya de repollo, delicia de zanahoria y coco,
tabulé, tajiné de cordero, cuscús de pollo, sopa de coco con guisantes,
maskina, arroz con pescado y huevo, natilla de plátano y pollo en leche de
coco.
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