Mostrando entradas con la etiqueta Maresme. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Maresme. Mostrar todas las entradas

Els Plats del Maresme

Els Plats del Maresme
Receptes: Peras farcides, calamars farcits de panellets al perfum de calisay,poma de relleno, truita de Burriac, ánec amb peres, pèsols estofats a la catalana, lluç costa del Maresme, cargols amb ceba, galetes de vaixell, fesols del ganxet amb bacallà, sípia amb pesols, faves ofegades, arròs en l´olla de Pineda de Mar, sabre, llagosta amb xocolata, pèsols ofegats a l´estil de Llavaneres, pomes farcides, peus de porc de l´ávia Bruguera, cap i pota i tripa de vedella, bolets amb botifarra esparracada i  torrons de Vilassar o Torronada. 

65 RECETAS CON CEREZAS DEL JERTE