Doce recetas de gazpacho, salmorejo, ajo blanco y sopa fría
Ajo blanco, gazpacho de remolacha, gazpacho de aguacate, salmorejo con crema de cilandro, salmorejo de berenjena y calabacín, ajo blanco de mango, ajo blanco de coco con virutas de salmón marinado, ajo blanco de chufas con salmón marinado y gelatina de gengibre, ajo blanco de huevo frito, sopa de pepino y maíz dulce, sopa fría de judías blancas con caviar de tomate, vichysoisse de alcachofas y aceitunas crujientes, sopa fría, pan con tomate y langostinos.
