Recetas con Foie Gras

Recetas con Foie Gras
Confit de pato con confitura de higos blancos, Canelones de confit de pato y mouse al Armagnac, tortilla de manzana y foie gras, montadito de medallón de foie gras con langostinos y pasas, tartaleta de pera y foie gras al Pedro Ximénez, yogurt de foie gras con manzana caramelizada,  Canapé de foie gras de pato sobre tostada de pasas y gellée de sauternes,  Crema fría de melón con virutas de foie gras mi-cuit, profiteroles de foie gras, taquitos de foie gras con frutos secos y confitura de grosella, mollejas de pato confitadas sobre torta de patata, canapés surtidos, vol-au-vent variados.
Libro de Recetas – Valle del Fiscal - Catvan Publi

Recetas con Brócolí

Recetas con Brocolí
Recetas:  Flores de brócoli en tempruna, tortilla guarnecida con brócoli, brócoli gratinado con beicon y salas Mornay, pizza de tortilla de brócoli con anchoas, ensalada de alubias con flores de brócoli, crema de brócoli con huevo y aceite de trrufa, espaguetis con gambas al ajillo y flores de brócoli, arroz con brócoli y bacalao.

Juan Antonio Pellicer


Algunos BLOGS sin GLUTEN

Féliz Verano a todos.
Os paso algunas direcciones de Páginas - Blogs sin Glutén...
A disfrutarlo !

http://recetasconamorparaceliacos.blogspot.com.es/

Recetario de Pan con el Horno de Pan Moulinex

Recetas de Pan con la Moulinex
Recetas: Panes clásicos, Panes saludables, Panes Saborizados, Panes tradicionales de Argentina, Panes dulces, Budines, Bizcochuelos, Pan Damper.
Panes dietéticos: Panes sin gluten, Panes sin sal, Panes con Omega-3, Mermeladas sin glutén....
www.moulinex.com



Dietas para enfermos de Cáncer

Dietas para los enfermos de Cáncer
Soporte Nutricional en el paciente oncológico.
Recomendaciones dietéticas para pacientes con Tratamientos con Quimioterapia e Radioterapia.
Consejos y recomendaciones ante: Falta de apetito, alteraciones del gusto y olfato, naúseas y vómitos, diarreas, estreñimientos, mucositis, sequedad de boca, disfagia.
Dieta en " el Síndrome de Dumping  "

G.Martín Peña -  Unidad de Nutición Hospital de Móstoles.
Profesor Asociado a la Universidad San Pablo CEU- Madrid

65 RECETAS CON CEREZAS DEL JERTE